羊鍋「下港吔」天祥路18号

家の近くのすごい羊鍋屋「下港吔」へ。
 
この店はローカルの王道で、店の内外に人があふれて体を寄せ合い、鍋をつついている。
最近の台北はめっきり寒くなってきたものだからすごい人。
 
鍋からあふれんばかりの自己主張。
羊肉がこれでもか、と入っている。

 
香菜は正直あまり好きではないけれど、この羊鍋には欠かせないものだと思う。
羊の臭みを消す、素晴らしいアイテム。
 
鍋以外に絶対にオーダーしなければならない単品は以下の二つ。
ああ、贅沢である。
 
1. 麻油麺線

 
2. 串羊

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