花蓮の有名店「鵝肉先生」へ。 鵝肉の種類には「前」と「後」があって、「前」はさっぱり油少なめということでそちらを注文。 台北にも美味しい鵝肉を出す店がたくさんあるけれども、ここも絶品だったなぁ。

大行列ができる店。 やっとのことで店に入って驚くのはその安さ。 なんと、名物の蒸餃は10個で30元！ 肉まんみたいな感じの大きな小籠包は、1個5元！ 人生最高の蒸餃であることは間違いなし。 花蓮に行ったらなんとしてもここの蒸餃を食べねばならない。

今回の旅に当たって、すでに一般の自強號（特急）はすでに満席だったので、仕方なしに ezTravel専用車である「東方美人號」に乗った。 仕方なしと思っていたが、乗ってビックリ最高の列車である。 この「東方美人號」の車両には原住民の写真が描かれていたり…

夏休みを利用して本日から3泊4日の花蓮旅行へ。 台北駅を朝7:58に発車する「東方美人號」（別コラム）に乗って出発。 約3時間後、花蓮に到着し、早速24時間営業の超有名店である「公正街包子」（別コラム）で朝食。 今までに食べた蒸餃の中で最も美味しいも…