2007-08-11 鵝肉料理「鵝肉先生」花蓮市中山路259號 食事 花蓮の有名店「鵝肉先生」へ。 鵝肉の種類には「前」と「後」があって、「前」はさっぱり油少なめということでそちらを注文。 台北にも美味しい鵝肉を出す店がたくさんあるけれども、ここも絶品だったなぁ。