客家料理「晋江茶堂」晋江街1号

日本からの観光客がまず来ることはない穴場の客家料理店「晋江茶堂」へ。
 
いつ見ても、すごい外観である。
更に追い打ちをかけるように、おっちゃんが裸で坐っている。


 
店に入ってメニューを見た瞬間、「炒水蓮」を見つけしるしをつける。
これが食べたかった!

 
こじんまりとしたお店の中の雰囲気はとっても良く、料理の味を引き立たせる。

 
そして料理が一気に運ばれてくる。
さあ、開動、開動!

 
〆はやっぱり仙草です。
最高!

 
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