2007-09-11 ひとり鍋をお持ち帰り 台湾 台湾文化であるひとり鍋。 そのひとり鍋を持ち帰り(帯走)で食べてみた。 野菜、白米、肉はもちろん、ダシ、つけだれ、生トウガラシまで入れてくれて家で簡単に作れるように なっている。 鍋に入れて煮込めばすぐ完成。 その量は一人分とは思えないほど。 なんだかリッチな夕食です。