大滷麺

会社の裏にある小さなお店の「大滷麺」(NT $45)は絶品である。
「滷」とは煮込むという意味で、肉や卵や野菜をトロトロに煮込んだスープが特徴的である。
また、ここの麺は太めの手打ち麺で、これまた良い。
B級グルメとしてオススメです。