台湾の方たちが大好きな「土芒果」をいただく

台湾のみんなは、一般的な蘋果芒果(アップルマンゴー)よりも、この「土芒果」の方が
美味しいという。

 
今日は、かなりローカルな食べ方に挑戦。
 
まずはラップに包んで凍らせる。
溶かしながら揉んで、ぷにょぷにょにする。
すこしだけ穴をあけて、チューチュー吸う。
 
これがとてもうまい。
自然にできたマンゴーシャーベット。
 
癖になりますね。
 
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