精緻乾拌麺「乾李掌櫃（民生店）」民生東路三段113巷11号

台北美味しいお店ランキングの上位に食い込む麺を発見。
そのお店の名は「乾李掌櫃」。
　
このお店はチェーン店とのこと。
小奇麗で清潔なお店。

　
激辛の噂の麺「椒麻雞絲麵」が出てきた瞬間、「これは絶対美味しい！」と確信。
超辛いけれど、その辛さ自体にうまみがあって、歴史に残る味でした。

　
基本的に辛いのがダメな私は、「招牌麻醬乾拌麵」を注文。
これもゴマダレが最高で、麺にコシがあってウマイ！

　
ちなみに小皿料理は豊富に用意されていてGOOD。
ビールは無いので、隣のファミリーマートで買って持ち込み可能です。


　
また名店を発見してしまいました。
　
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