2008-05-26から1日間の記事一覧

日本料理「三井」農安街30号

とてもしっかりした日本料理を出すお店「三井」へ。 コースを注文するも、皆がいうほど高くは無い。 しかし、料理は最高級。 旬の生マグロの中トロなどのお刺身。 その後、アワビのサラダ、焼き魚、牛肉のステーキ。 スープ、寿司、デザート。 噂どおりの店…

茂木健一郎他 編「プロフェッショナル仕事の流儀 勝負の決断はこうして下せ」NHK出版(2007年12月)★★★☆☆

プロフェッショナル 仕事の流儀―勝負の決断はこうして下せ作者: 茂木健一郎,NHK「プロフェッショナル」制作班出版社/メーカー: 日本放送出版協会発売日: 2007/12メディア: 単行本 クリック: 5回この商品を含むブログ (5件) を見る 1.「イヌは人生のパートナ…