今日は、広東・澳門（マカオ）料理を食べに行きました。 ↓看板メニューである「澳門骨堡」という料理は、でっかい豚足がたくさん入った鍋。 説明を聞いてみたらこうやって食べるんだって。 ①ビニール手袋をはめる。 ②骨を鍋から取り出す。 ③骨の中に箸を刺し…