2012-11-09 鍋焼意麺「民族鍋焼老店」台南市中西区赤崁東街2号 食事 台湾 台南食べ歩きの締めは担仔麺と決めていたのですが、ふと通りかかった裏通りで 「なべやき」の文字を発見し、ついつい入ってしまいました。 台南には多く名物がありますが、意麺や鍋焼意麺もそのひとつ。 意麺とは、油で一度揚げた麺のことです。 そしてまいりました鍋焼意麺。 スープを一口すすったその瞬間、感動が拡がりました。 感動台湾料理ランキングの上位に食い込むお味です。 麺も最高〜。 現在は区画整理で仮店舗なのでしょうか。 前の道路も整備中ですので、行く方は足場にお気をつけください。にほんブログ村