Chinese Restaurant「P.F. Chang's」3525 Carson Street, Torrance, CA

本日は歓迎会のLancheonで「P.F. Chang's」へ。
中華料理店ですが、まあAmerican Chinese Restaurantといった感じです。
　
アメリカ人の同僚が「チャオファン食うか？」となかなか良い中国語の発音で言ったので、
ああ、久々にチャーハン食べたいなと思ってお願いすると、なんと焼きそば（炒麺）が
出てきました。
　
おいおいとつっこむと、麺は「Rice noodle」だそうで、これを「チャオファン」と
呼んでいたそうです。
そうじゃないでしょ・・・。
　
昼からこんなに食べちゃうの？というほどたくさんオーダーしましたが、ほとんど
食べつくしました。
日本人メンバーも結構アメリカナイズドされていて良く食べるなぁ。
　
この、エビと一緒に炒めてある丸いものはメロンです。
恐るべし、でもなかなかうまい。

　
食後には「フォーチュンクッキー」なるものが登場。
中国でも有名なお菓子なのでしょうか？

　
このクッキーの中にはおみくじが入っているということですが、これっておみくじかなぁ・・・。
まあ、「君の運命はこうだよ」と言っているのでしょうが、納得いきません。

　
クエスチョンマークがたくさんついた中華料理店ですが、なかなか良かったです。
　
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