台北では食べることができない「立ち食いそば・うどん」。
見かけた瞬間、どうしても食べたい衝動にかられる。
しかも、関西といえば出汁が透明。
四国でのさぬきうどんの感動体験が蘇る。
どれにしようかと悩んでいると、ふと信じがたい光景が目に入る。
「たこやきそば・うどん」
ああ、大阪に来たのだなぁと実感。
そして仰天。
もちろん注文することはできない。
開拓精神がたじろぐほどのインパクト。
台湾の臭豆腐並みのインパクトなので、1年以内に挑戦することを目標とする。
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