2009-10-07から1日間の記事一覧

楊惠卿・黄進善「尋味台灣小吃〜道地口味、特選食材、獨門功夫〜」上旗文化(2009年4月)★★☆☆☆

書號:SP34 ISBN:9789867508980 作者:文字 / 楊惠卿 攝影 / 黄進善 裝訂:彩色膠裝 14.8cm×21cm 192P 定價:$ 300 出版日期:2009-04-08 街で目にする台湾小吃の中でも、台湾人が毎日のように食べる伝統的な料理を紹介した本。 ほとんど知っていたけれども、日本…