屋台のサトウキビ＆しょうがドリンク

台湾ではサトウキビの飲み物を売る店や屋台が結構多いです。

士林にあるこのサトウキビドリンクの屋台は、サトウキビを焼いて皮を剥き、
その後搾って、さらにしょうが汁を加えるというこだわり。

サトウキビだけだと甘ったるいし、しょうが汁だけだと飲みづらいので、
これは素晴らしいアイディアだと思いました。
予想どおり良い味でしたよ〜。

風邪や喉によさそうです。

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