慢食藝術館「名流水岸」新店市新烏路2段302號
「名流水岸」へ。
ここは最近注目されている高級レストランで、月曜日なのに満席。
ベースは日式、それにアレンジを加えた感じの料理である。
まずは前菜、野菜が美味しい。
次に鍋。
肉は、先日日本の報道を騒がせた噂の「松阪豚」である。
そしてアワビ。
何だか高級づくしで痛風になりそう。
そしてお口直しのお酢ジュース。
これがかなり美味しかった。
鍋を食べたのに、ステーキが登場。
この頃には、すでに満腹モード。
休む間もなく魚料理。
そしてとどめのご飯もの。
ここまでたくさん料理がでてくると、もう一口食べるのがやっと。
まあ、甘いものは別腹で頂戴しますが。
味も雰囲気も良く、人気が出るのもわかります。
特別な日にゆっくり食べたいレストランでした。