本日のランチは韓国料理の新規開拓で「Jun Ju Sul Lung Tang」へ。
このお店は他のどの店にも増して韓国路線を貫いています。
我々以外は店員さんもお客さんもみんな韓国人。
もちろん、疑いもせずに「あんにょんはせょ〜」と挨拶されます。
見てください、この壁のメニュー。
何だか全然わかりません。
もちろん店内で放映されているテレビもすべてハングル。
お楽しみの前菜は、すべてキムチ風。
これが美味なのでした。
そしてメイン登場。
基本的に味はかなり薄いので、キムチや塩を入れて調整します。
ダシは鳥ガラのようですが、いろいろな肉やちょっと麺も入っていてうまいです。
韓国料理店、ガーデナに山ほどありますのでまだまだ開拓していきます!
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