「Shiginoワインパーティー2010」
本日は我が家でスペシャル企画「Shiginoワインパーティー2010」を開催。
想像以上に豪華な料理がそろいました。
美味しいワインを頂戴しながら楽しいひとときを過ごします。
id:respectballer16は、「博多明太子入りだし巻きたまご」を披露。
たまにはやるじゃないか。
デザートは、なんと「高梁酒入りハーゲンダッツ」。
強烈な香りが漂います。
高梁の怖さを知っている私は、もちろんこんな食べ方をしません。
おみやで持参いただいたタルト。
やさしい味、とっても美味しいです。
そして、フォアグラ。
今日のワイン
1.「MULLER-THURGAU 2000」Ippesheimer Herrschaftsberg Spatlese(ドイツ、白)
ローテンブルクの「Thurauf GLOCKE(D-91541, Rothenburg/T.)」で購入したフランケンワイン。
すごく飲みやすくまろやか。
2.「TINTO PESQUERA 2006」RIBERA DEL DUERO(スペイン、赤)
id:dieciochoの家から持ってきちゃったワイン。
濃厚でどっしりした口当たりだが、終盤はさらっとしていてキレが良い。
3.「MADONNA Liebfraumilch 2009」(ドイツ、白)
スーパーで買える美味しいドイツワイン。
今日の「おみや」
1. 「日本料理 海幸」博多明太子
2. 「TARTERIE Taretmessa」タルトケーキ
3. 「Pain de jou jou」フランスパン
4. 「ジェンセン」デラックスフォアグラパテ