羊肉鍋「東来順」北京市东城区王府井大街138号新东安大厦5楼

1903年から続く羊肉しゃぶしゃぶ(涮羊肉)の老舗「東来順」へ。
初日から老舗を攻めるあたり、グルメ隊隊長の本領発揮でございます。
 
店の前には巨大鍋が。
中央政府の偉い人たちはこれで食べるのかなぁ。
夢があるなぁ。

 
鍋底は何種類かあったが、とりあえずは一番シンプルなものを選ぶ。
そして肉はもちろん羊肉。
野菜をたっぷり注文していざ頂戴する。


 
特製ダレに少しクセがあるけれども、これはこれで北京という感じがして良い。
はじめて飲んだあっさりめの燕京啤酒がどんどん進む。

 
初日から北京を満喫しました。
 
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