お酒

「Temple Cafe」厦門市思明区曽厝垵61号

ぱっと見て、即、超衝撃の「Temple Cafe」へ思い切って入ってみました。 な、なに〜!? 空、見えます。 なんだか不謹慎なような気もしますが、すごく雰囲気が良いんです。 ウイスキーが美味しいんです。 中国スゲー。にほんブログ村

Bistro & Cafe「Mandore」111 Xidi Villa, Yundang Road, Xiamen, China

厦門の夜は、この超おっしゃれーなお店でワインです。 いや〜、最高だった〜。 にほんブログ村

バー「China Pa」台北市安和路一段145號

誕生日会の二次会は、おなじみのバー「China Pa」へ。 混んでいましたが、これはラッキー、二階席に座れました。生演奏で盛り上がってます。 おお。 我々は誕生日ということで、ステージに呼ばれて自己紹介しました。 その後、大きな器の怪しいお酒をイッキ…

サンタバーバラのワイナリー巡り

(きれいな写真バージョンのブログはこちら) 本日はアジアの酒王の称号を持つ我らが酒鬼先生(id:Gaoryan)、玉ちゃんと サンタバーバラワイナリー巡りです。LAから車で2時間半、ブドウ畑が広がる地に到着。このエリアはオーシャンブリーズが安定して吹いて…

Wine 5「2009 Sledgehammer Zinfandel」North Coast★★☆☆☆

2008年のカベルネを探したけれどもみつからず。 ★↓ランキングに参加中。クリックするだけで投票になりますので1日1回お願いします。 にほんブログ村

Pizza「Alleycat's(天母店)」台北市中山北路六段35巷31號

大好きなお店「Alleycat's」でちょっと一杯。 にほんブログ村

Wine 4「viriato tinta de toro 2008」Spain ★★☆☆☆

濃いめだけれど香りはかなり押さえめ。 にほんブログ村

Wine 3「2010 D'AQUINO Chianti」Italy ★★★☆☆

Trader Joe'sで購入したイタリアワイン。 コストパフォーマンス高! ★↓ランキングに参加中。クリックするだけで投票になりますので1日1回お願いします。 にほんブログ村

ビアバー「1321 Downtown Taproom Bistro」1321 Sartori Ave, Torrance, CA 90501

本日からid:Gaoryanさんが来米! 東京、大阪、台北に続き、アメリカでも会うことになるとは!ということで、久々にあのお酒を浴びる日々が戻ってきました。 来米一日目の夕食はオールドトーランスのビールのお店「1321 Downtown Taproom Bistro」へ。居酒屋…

ビアバー「1321 Downtown Taproom Bistro」1321 Sartori Ave, Torrance, CA 90501

オールドトーランスで世界の生ビールを飲み比べ。 ユタ州のビールがフルーティーで美味しかった! ★↓ランキングに参加中。クリックするだけで投票になりますので1日1回お願いします。 にほんブログ村

産地別おいしいワイン

本日は近所のTotal Wineへワインを買いだしに行きました。今までの人生の中で出会ったワインは数あれど、このワインとの出会いは 人生を変えた、といえるほどのワインは一握り。 今日はその素晴らしかったワインと同じ産地のワインを購入しました。 1. Gevre…

テメキュラ・ワイナリー巡り

(きれいな写真バージョンのブログはこちら)本日はテメキュラのワイナリー巡りの日帰旅行。 いつものノープランで適当にワイナリーへ入り試飲大会を行います。気まぐれで入った1軒目は「Ponte」。 駐車場に車を停めるのが難しいくらいの人が入っています。 …

Wine 2「2010 d'Autrefois Pinot Noir Alfio Moriconi Selection」Languedoc Roussillon, Vin de Pays d'Oc, France ★★★☆☆

ピノ・ノワールを飲むことはほとんどなかったのだけれど、出張のときにたまたま飲んだ ピノ・ノワールが美味しかったので買ってきてみました。最近は濃厚なメルロ―にハマっていたのでとてもライトでびっくりしますが、 今回のワインは香りが良くサラリとして…

ワイン屋さん「Total Wine & More」1505 Hawthorne Blvd, Redondo Beach, CA 90278

ホーソン沿いに新しくできたワイン屋さん「Total Wine & More」へ行ってみました。 店内はものすごく広く素晴らしい品揃え。 大好きなジュブレ・シャンベルタンもありました。 また、説明書きや推薦品などがあり選びやすいです。 ★↓ランキングに参加中。クリ…

Wine 1「Clos du Bois North Coast(Merlot, 2007)」Geyserville, CA, U.S.A.★★★☆☆

Clos du Bois North Coast Merlot 2007。 落ち着いていつつも軽め。 酸っぱさはほとんどなくまろやか。★↓ランキングに参加中。クリックするだけで投票になりますので1日1回お願いします。 にほんブログ村

ワイナリー「Monte De Oro」35820 Rancho California Road, Temecula, CA 92591

「バルーン&ワインフェスティバル」の後、テメキュラのワイナリーが集中している通りを 少し車で走ってみることに。 たまたま入ったワイナリー「Monte De Oro」は、先ほどの試飲で一番美味しいワインを 飲ませてくれたところ。これは縁があります。 すごく…

Wine and Sandwich「La Maison Gourmet」27772 Vista del Lago, Mission Viejo, CA 92692

先日、シカゴ出張中に「ワインが好き」と言ったのを覚えてくれていたようで、 ワイン好きにはたまらないお店に連れて行っていただきました。 お店は湖畔にある「La Maison Gourmet」。 ここはワインとチーズのお店なのですが、サンドイッチもあるので、お店…

サントリーラウンジ「イーグル」東京都新宿区新宿3-24-11

このお店はとっても落ち着く。 今度また立ち寄らせてもらおう。 本日伺ったこと 知識と知恵の違い 言うことは誰でもできるが、実行や達成は誰でもできるわけではない 経営者の視点で考える 夢を現実化する お互い走り続ける

Lumiere「2008 Chateau Lumiere(赤)」 

ルミエールの最新ワイン「2008 Chateau Lumiere(赤)」を頂戴した。 わざわざ山梨から送ってくれたのである。 2008年ものも、Chateau Lumiereらしい重厚感と香りで芸術の域に達しています。

DINING BAR「ZERO Cafe」大阪市東成区東中本3-1-30

ゆったりとできる良いお店。

BAR RESTAURANTE「RINCON CATALUNYA」大阪市都島区東野田町3-6-12

リンコン カタルーニャジャンル:スペイン料理住所: 大阪市都島区東野田町3-6-12このお店を含むブログ (2件) を見る(写真提供:Natalie) 京橋のスペイン「RINCON CATALUNYA」へ。 このお店はチェックできていませんでしたが、「Rivera Del Duero」と…

スカイラウンジ「ウインドーズ・オン・ザ・ワールド 」ヒルトン大阪

ウインドーズ オン ザ ワールドジャンル:ラウンジ住所: 大阪市北区梅田1-8-8 ヒルトン大阪 35Fこのお店を含むブログ (1件) を見る(写真提供:店舗)ヒルトン大阪 ウインドーズ オン ザ ワールド をぐるなびで見る | 梅田・大阪駅のイタリア料理をぐるなびで…

「Shiginoワインパーティー2010アゲイン」

本日は我が家でスペシャル企画「Shiginoワインパーティー2010アゲイン」を開催。 皆さまが持ち寄ってくれた「おみや」、駅前のお惣菜屋さんとコノミヤのおかげで ゴージャスな料理が並びます。 後輩が立派なワインを2本も持参してくれました。 ありがとう。 …

cafe & bar「VANGUARD」大阪市都島区東野田町2-3-28

4人で「VANGUARD」へ。

炭焼き&ワイン「Sava」大阪市都島区東野田町3-6-24

おなじみのお店「Sava」へ。 ワインを飲みにというよりも、ドライカレーを食べに行った感じです。

SHOT BAR「COMMONS」大阪市北区曽根崎2-8-12-2F

二次会で曽根崎のショットバーへ。 「超音波ギネス」というメニューがありかなり興味を惹かれました。 聞いてみると超音波を使って超クリーミーな泡に仕上げてある生ビールだそうです。 ギネスがそもそもそんなに好きではないので飲みませんでしたが、 やっ…

「Shiginoワインパーティー2010」

本日は我が家でスペシャル企画「Shiginoワインパーティー2010」を開催。 想像以上に豪華な料理がそろいました。 美味しいワインを頂戴しながら楽しいひとときを過ごします。 id:respectballer16は、「博多明太子入りだし巻きたまご」を披露。 たまにはやるじ…

炭焼き&ワイン「Sava」大阪市都島区東野田町3-6-24

サブァ sava 炭焼き ワインジャンル:洋食全般住所: 大阪府大阪市都島区東野田町3-6-24 アクセス: JR大阪環状線京橋駅 北口 徒歩1分/京阪本線京橋駅 徒歩1分 このお店を含むブログ (1件) ・クーポンを見るSava をぐるなびで見る | (大阪)京橋の居酒屋…

神戸日帰旅行(灘の酒造〜北野)

(See clear picture version...) 本日は神戸を散策。 最初に向かったのは、数々の酒造が立ち並ぶ灘。 てくてく歩いてまずは菊正宗酒造に到着。 このあたりは東灘区で、阪神淡路大震災の被害が大きかった地域。 この菊正宗も震災で記念館を失ったらしい。 …

サントリー工場見学

(See clear picture version...) 本日は念願のサントリー工場見学ツアーです。 まず訪れたのはサントリー山崎蒸溜所。 JR京都線の山崎駅から徒歩10分ほどのところにあります。 仕込み・発酵のあとは蒸溜。 貯蔵庫の様子。 ウイスキーの美しい黄金色は、樽…

ワイン&ビール「WB」都島区東野田2-8-1

久々に「WB」へ。 外が冷えてきたのでホットワインで体をあたためる。 スペイン産のイベリコ豚の生ハムを頂戴する。 お店で切っているので美味しいな。

京都日帰旅行(宇治〜伏見桃山)

晴天の京都へ。 京阪宇治線の宇治駅を下車し、さわらびの道を歩く。 源氏物語の舞台となったこの地をゆっくりゆっくり歩いていると、 いつの間にか普段と異なる時間の中に吸い込まれている。 平等院の鎮守社である宇治上神社。 安らぎを与えてくれる空間。 …

赤ワイン「Cono Sur reserva, pinot noir casablanca valley」チリ ★☆☆☆☆

好みではないかな・・・

バー「醴泉大廳酒吧」礁溪郷大忠村五峰路69號(礁溪老爺大酒店内)

夜はちょっとリッチに礁溪老爺大酒店内のバーへ。 バーだけ老爺というのもありですね。

炭焼き&ワイン「Sava」大阪市都島区東野田町3-6-24 ひがし京橋商店街内

いつものお店「Sava」でワインをいただく。 珍しいメンバーで面白かったなぁ。

Jazz Bar「China Pa」安和路一段145号

行きつけのバー「China Pa」へ。 生演奏最高でした。

Pub & Restaurant「My Place」台北市雙城街32巷3-1号

以前住んでいたマンションから徒歩5分のところにある飲み屋街の「My Place」へ。 生ビールもピザも美味しかった。 外人(西洋人)がたくさんいて、なんだかまた違う国に来た気分になりました。

World Wine Bar & Bistro「W.W」千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F

ワインが飲みたくなり「W.W」へ。 なかなか良い店でした。

手作り果実酒「なるかみ座」倉敷市阿知3-21-18

御夫婦に誘われて手作り果実酒を出すお店「なるかみ座」へ。 手作り果実酒はたくさんあって、どれにしようか迷ってしまう。 オーダーしたのはキウイ、なかなかのお味。 聞けば、フルーツの種類によって加工の仕方が異なり難しいとのこと。 お店は二階にある…

ワイン大会

今日はちょっとしたワイン大会。 成城石井で購入したフランスワインを開ける。 生ハムサラダで頂戴するのは何よりも贅沢。 ★↓ランキングに参加中。ワンクリックするだけで投票になりますので1日1回クリックをお願いします。

淡路島旅行(1日目)

淡路島旅行へ。 行く途中でまず、キリンビール神戸工場「キリンビアパーク神戸」に立ち寄る。 ここでは一番搾りやラガーなどを作っており、工場見学と試飲ができるのである。 入口には巨大なビールの缶、いやいやバスがとまっている。 いつになく、皆真剣に…

赤ワイン「mademoiselle L, Haut-Medoc 2004」

6月に送別会を台北で開催してもらったときにいただいたワインを飲んでいる。 「mademoiselle L, Haut-Medoc 2004」 私の好みのど真ん中。 どっしりとした濃厚な味わい。 しかも当たり年の2004年もの。 フランスから台北へ。 そして台北から飛行機で大阪へ。 …

ワイン&ビール「WB」都島区東野田2-8-1

京橋で良いお店を発見。 その名は「WB」。 ビール、ワイン好きにはたまらないお店。 ビールは海外銘柄の生も飲めるし、ワインはグラスもいくつからの種類から選べる。 さらにうれしいのは生ハム。 例のイベリコです。 しかし、ちょっと厚すぎませんか・・・…

ビアガーデン「台啤346倉庫餐廳」八徳路二段85号(台啤建國啤酒廠内)

八徳路の台湾ビール工場。 ここは安く生ビールが飲めるし、料理もすこぶる美味しいし、何より雰囲気が良いから 夏に良く来ていたところ。 しかし本日訪れてみると、なんとビアガーデンは暗く営業していない。 トホホ・・・。 と思いつつ、工場内をのぞきこむ…

Bar「TAVERN Premier」信義路四段415號

ハンバーガーがとっても美味しいお店「TAVERN Premier」へ。 それぞれの料理のボリュームが多すぎて、肝心のハンバーガーが食べきれず。 ヤンメーメーと全力で話す。

ジャズバー「China Pa(中國父)」安和路一段145号

「China Pa(中國父)」へ。 週末の雰囲気とは全く異なり、落ち着いて飲める。 9:30からジャズの生演奏。 素敵です。

BAR & Restaurant「米倉」泰順街44巷25号1楼

師大夜市を散策していたとき、とんでもない人の量でたまらず脇道に入ると、そこにかなり オシャレでこじんまりしたお店を発見。 名前も変わっていて「米倉」である。 ここはカフェでもあり、レストランでもあり、バーでもある様子。 店の前にもテーブルとイ…

バー「WOOSO BAR」中山北路六段259号

中山北路沿いにあるバー「WOOSO BAR」へ。 カウンター+α程度のこのお店、結構雰囲気が良く人が多く入っている。 おつまみはとっても安くて良心的。 ここの老板娘は少し変わっているなぁ。 ちなみにホームページは粋でした。

日本料理「しる一」林森北路107巷78号(六条通東)

最近ブームのしる一へ。 焼酎が進む進む。 あたかも何かを予感しているように・・・。

Wine Bar「Re Wine」安和路一段137号

ここはどう見ても高そうだなぁと思ってなかなか行けていなかったお店。 フータオ先生に背中を押してもらい入店。 入ってみるととっても感じが良く、落ち着いた雰囲気。 こちらも背中を押してもらい注文したのは私が今のところ一番おいしいと思っているワイン…